
En el atrio de la UMSA
Estudiantes de Turismo exponen gastronomía y danzas
“La idea de este festival es salir de la tradición de la kermes y no se trata sólo de venir a comer, sino se trata de tener una experiencia turística; (…) todos los estudiantes participan presentando un plato, haciendo la contextualización regional, presentan danzas, artesanías, historia y, fundamentalmente, (…) explicación turística de los atractivos y recursos en ese destino, en particular, del que proviene el plato”, expresó Yovana Borregas, docente de esa Carrera
Mercedes Limachi
(AquíCom 26-09-14) Desde un simple helado de canela hasta una complicada picana navideña, fueron expuestos, hoy viernes 26 de septiembre, por estudiantes de la carrera de Turismo, en el atrio de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA). Esa actividad conmemoró el vigésimo octavo aniversario de esa unidad académica.
Borregas, indicó que la feria gastronómica es un evento tradicional, como parte de los festejos por la semana aniversario, cumplimos 28 años de la Carrera y este año, el festival gastronómico, es un evento más significativo que los anteriores.
“La idea de este festival es salir de la tradición de la kermes y no se trata sólo de venir a comer, sino se trata de tener una experiencia turística; en ese sentido, todos los estudiantes participan presentando un plato, haciendo la contextualización regional, presentan danzas, artesanías, su historia y, fundamentalmente, su explicación turística de los atractivos y recursos en ese destino, en particular, del que proviene el plato”, añadió la entrevistada.
Se ha contado con la participación de universitarios de Tiwanacu y de universidades privadas como ser: la Unifranz, la Univalle, la Universidad de Los Andes y la Escuela Hotelera.
Esa exposición gastronómica tiene tres categorías: platos fuertes, sajra hora y postres o antojos y, dentro de éstas, se tiene elaboraciones tradicionales e innovaciones culinarias que enriquecen la preparación de platos nacionales.
“La waja o wathia (cocción bajo tierra), es un plato típico de la región de Tiwuanacu, es un alimento ecológico y, además, precolombino que se lo consumía en época de cosecha y su forma de cocción es bajo la tierra, con leña o también con estiércol de vaca. Este plato está compuesto por papa, oca, carne de res o llama y queso, con su k`allu o ají mezclado con huevo y queso”, explicó Fanny Torres, universitaria de la sede de Tiwuanacu.
Andrea Arraya, participante del festival, expresó su satisfacción por participar en esa actividad que demuestra la gastronomía de Bolivia, de lo conocido y lo desconocido.
“En este festival gastronómico de Turismo, el plato es una excusa para una promoción turística de los destinos a nivel nacional”, añadió Borregas.
Los diferentes puestos de exposición también vendieron, a los visitantes, las distintas comidas (AquíCom 26-09-14).
Exigen el doble aguinaldo y bono al jubilado
Jubilados marchan en el Día de la Dignidad del Adulto Mayor
Los ancianos colapsaron el centro paceño, cerraron calles y avenidas de la ciudad
Mercedes Limachi
(AquíCom 26-08-14) Centenares de personas de la tercera edad marcharon, por segunda vez consecutiva, en el Día de la Dignidad del Adulto Mayor, para que el gobierno de Evo Morales ordene el pago de doble aguinaldo, decretado el año pasado para los asalariados del país, y también un bono al jubilado (Bs3.000 una vez por año), ya que se asegura que el país vive en bonanza económica, indicó Irineo Rivera, ejecutivo de la Federación de Jubilados de Bolivia.
Rivera, indicó que pese al cuarto intermedio, hasta el 3 de septiembre, fecha en la que se restablecerá el diálogo convocado por el gobierno, los rentistas de base no admiten esa pausa en las conversaciones, por eso es que continuarán las marchas de ese sector.
“Hoy con mucha rabia y tristeza recordamos nuestro día, pero la lucha no termina para nosotros así seamos viejos, como nos llaman, pero en lucha permanente: nos sacrificaremos en vez de festejar”, expresó Rivera.
Por Decreto Supremo de 1948, durante el gobierno de Enrique Hertzog, se estableció el 26 de agosto como “Día del Anciano”, y el 2009 el presidente Evo Morales, reconoció esa fecha como el “Día de la Dignidad de las Personas Adultas Mayores”.
Teodosio Blanco, rentista, indicó: “Queremos el doble aguinaldo y lo hemos decidido en una asamblea, por eso estamos marchando aunque estamos cansados, si no nos escucha el Presidente le daremos voto castigo en las elecciones”.
Los ancianos colapsaron el centro paceño, cerraron calles y avenidas de la ciudad, y causaron malestar en el autotransporte. Debido al conflicto, agentes de tránsito se vieron obligados a buscar rutas alternas para descongestionar el caos vehicular (AquíCom 26-08-14).
UMSA
Trabajo Social prepara encuentro nacional sobre trata y tráfico de personas
“La red latinoamericana “ObservaLAtrata” es una instancia que se ocupa, básicamente, de la producción y generación de conocimientos sobre la problemática que está impulsada por las universidades de distintos países, y ahora se va a promocionar esta red con la participación de Bolivia”, indicó Raúl España, coordinador Técnico del Observatorio de Políticas Públicas y Sociales de aquella unidad académica
Mercedes Limachi
(AquíCom 24-09-14) La carrera de Trabajo Social, de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), prepara el Primer Encuentro Nacional de Trata y Tráfico de Personas, rumbo al “ObservaLAtrata” Bolivia, durante dos días lunes 29 y martes 30 de este mes, en el Auditorio “Salvador Romero Pittari”, de la Facultad de Ciencias Sociales. En ese evento expondrán actores de la sociedad civil del Estado y de la universidad.
“Estamos coordinando la realización del Primer Encuentro Nacional de Trata y Tráfico de Personas, rumbo al “ObservaLAtrata” Bolivia, este evento va aglutinar un conjunto de actores del Estado y la academia en función de conformar el capítulo boliviano de la red latinoamericana “ObservaLAtrata”, que es una instancia que se ocupa, básicamente, de la producción y generación de conocimientos sobre la problemática que está impulsada por las universidades de distintos países como: Ecuador, Colombia, México, Argentina y Brasil y, ahora, se va a promocionar esta red con la participación de Bolivia”, explicó España.
En ese Encuentro participarán actores estatales relacionados con la problemática: Viceministerio de Seguridad Ciudadana, Ministerio de Justicia, instancias de la Policía Boliviana y también un conjunto de organizaciones de la sociedad civil.
Se trata de posicionar este tema, tan candente, no sólo en la realidad boliviana y latinoamericana, sino a nivel mundial que expresa nuevas formas de esclavitud en pleno siglo XXI, añadió España (AquíCom 24-09-14).
En el Coliseo de la UMSA
Primera actuación de la “Tuna Femenina San Andrés”
El grupo, compuesto por doce universitarias, interpretará su primera composición; además, clásicos de la tuna y temas populares
Mercedes Limachi
(AquíCom 24-11-14) La “Tuna Femenina San Andrés”, compuesta por doce universitarias dirigida por el profesor y director, Sandro Duchén, debutará con una canción propia, canciones clásicas de la tuna y canciones populares. Al ritmo de guitarras, mandolinas y panderos se presentarán en el centro de conciertos “Julio Ameller Ramallo” (coliseo de la UMSA), el próximo miércoles 26 de noviembre a horas 19:30.
Es la primera tuna universitaria femenina en Bolivia, aseguró el director de ése conjunto, Sandro Duchén, quien indicó que harán su debut en el coliseo de la UMSA y el ingreso totalmente libre.
Las integrantes de esta tuna femenina “Son estudiantes universitarias de diferentes carreras, todas de la UMSA. En la presentación se interpretará una composición propia, que caracteriza al grupo y, después, (los que interpreten) son temas clásicos de tuna y también habrá temas populares”, agregó Duchén.
Escarlet Borda, representante de la Tuna Femenina San Andrés, dijo que realizarán un evento el 26 de este mes para toda la gente que quiera asistir. Al momento se tiene una composición propia, que es el paso doble, titulada: “Tuna femenina”, y también se tocarán canciones de artistas, como Marco Antonio Solís, “Paquita la del barrio”, entre otras, las que van a ser parte del repertorio de ese día.
“Me gusta mucho la música y lo que nos une a todas es el amor al arte”, añadió la entrevistada (AquíCom 24-11-14).
Carrera de Estadística
Centro de Estudiantes organiza taller de software estadístico en la UMSA
“El objetivo de este curso-taller es fortalecer las herramientas que los estudiantes necesitan para que cuando terminen el pregrado puedan habituarse a todos los pormenores que tendrán en su vida profesional”, aseguró Porfirio Yupanqui, primer ejecutivo del Centro de Estudiantes de Estadística
Mercedes Limachi
(AquíCom 24-09-14) El Centro de Estudiantes de la carrera de Estadística, de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), organiza el curso-taller de software (equipamiento) estadístico en tres fases, para estudiantes que cursan el último semestre. Esta actividad se llevará a cabo del 25 al 10 de octubre próximo en el laboratorio de computación de esa unidad académica.
Porfirio Yupanqui, ejecutivo del Centro de Estudiantes, indicó que ese curso-taller es un proyecto que tiene tres fases y que se organiza con recursos del Impuesto Directo a los Hidrocarburos (IDH), del que participa la UMSA. La primera fase es realizar el paquete de software estadístico, el CIESPRO, que nos ayuda a crear la boleta de encuesta; la segunda fase, es el inicio del paquete STATA, con aplicación de muestreo y, la tercera fase, es el análisis estadístico, con el paquete R.
“El objetivo de este curso-taller es fortalecer las herramientas que los estudiantes necesitan para que, cuando terminen el pregrado, puedan habituarse a todos los pormenores que tendrán en su vida profesional”, añadió el entrevistado.
Asimismo, Yupanqui, invitó a todos los estudiantes de Estadística a concurrir al indicado curso-taller y aseguró que esa oportunidad no se presenta dos veces y que, además, es gratuito (AquíCom 24-09-14).
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